Gelatina de Maçã em Taças

Ingredientes:
Ingredientes:
4 maçãs
1 litro de água
5 folhas de gelatina branca
5 folhas de gelatina vermelha
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher
1 colher (chá) de essência de baunilha
gotas de limão.
Maneira de fazer:
Corte as maçãs em pedaços e leve ao fogo com água e algumas gotas de limão. Deixe ferver cinco minutos. Retire do fogo, separe a maçã do caldo e adicione a gelatina desmanchada em meia xícara de água fervendo. Deixe esfriar um pouco. Junte então a essência e os pedaços de maçã. Despeje em taças e leve ao refrigerador.