Depois de muito trabalho e muita economia, Giovanni Bruno, o hoje famoso dono do restaurante Il Sogno di Anarello, conseguiu montar com alguns sócios o seu primeiro estabelecimento. Muito popular como garçom, durante vários anos, de um dos mais antigos e conhecidos restaurantes de São Paulo, o Gigetto, Giovanni já tinha uma clientela garantida, ao se tornar empresário. Houve alguns problemas, entretanto. Sua primeira casa foi desapropriada, logo depois da inauguração. Alguns dissabores surgiram com relação à segunda. Quando inaugurou a terceira, Giovanni finalmente achou que tudo já estava superado. O restaurante logo ganhou fama e a clientela aumentava todos os dias.
Foi aí que ocorreu um incêndio destruindo totalmente o prédio. Teria sido desanimador, se não fossem as numerosas demonstrações de afeto. Uma delas marcou especialmente Giovanni. À porta do restaurante ficava uma menina que vendia flores aos clientes. Na manhã do incêndio, ao ver Giovanni chorando, a menina se aproximou oferecendo um punhado de notas, provavelmente toda a sua renda da noite anterior.