1 quilo de açúcar refinado.
500 gramas de álcool retificado a 40 graus.
600 gramas de água filtrada.
4 favas de baunilha.
30 gotas de essência de baunilha.
Deixa-se numa garrafa bem fechada a baunilha de infusão no álcool durante 8 dias. Passado este tempo tira-se a baunilha prepara-se o licor pela receita geral.
