Massas para as massas Em abril de 1904, com a presença de numerosa autoridades, o corpo consular italiano e a imprensa (só a escrita, evidentemente) realizou-se a inauguração do novo edifício da Indústria dos Irmãos Secchi, no Brás, Largo da Concórdia, esquinas das ruas Miller e Xavantes.
A festa se justificava. Fundada em 1896, como uma fábrica de fundo de quintal, a Irmãos Secchi agigantou-se rapidamente embalada pela crescente população italiana que trouxe novos hábitos alimentares a São Paulo.
Alguns anos antes da Secchi, em 1878, outros dois italianos, Ludovico Dal Porto e Francisco Casini haviam fundado a primeira fábrica de massas alimentícias da cidade, à rua Monsenhor Andrade, também no Brás.
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